O café tem uma história aromática brasileira de muitos anos.
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| A xícara de café a bebida do Brasil. |
O café essa bebida especial rica
em cafeína, servida praticamente em todo o mundo. O amigo de sempre presente em
todos os momentos distintos das pessoas. Hoje no Brasil, os apaixonados dessa maravilhosa bebida, tem seu dia no
calendário reservado como o dia nacional do café.
Claro pelo seu grau de popularidade, entre os amigos de todos os dias e de tantos momentos especiais na vida. E cada um de suas mais diversificadas histórias, o café nem precisaria está data para ser lembrado. Entretanto, devido sua influência e presença nas vidas das pessoas é fundamental comemorar. Nada mais justo que o café, tenha este dia para muitas pessoas abrilhantarem ainda mais a vida, seus encontros, e seus negócios regados a esta bebida deliciosa e imprescindível de todos os momentos e encontros especiais. Para brindar as grandes vitórias nos fechamentos comerciais e tantas outras boas circunstâncias existenciais.
O café sem dúvida merece esta
data peculiar para que todos possam degustar e valorizar ainda mais o café,
cada um com seu jeito, seu gosto, sua forma de preparar desde as simples, as
mais requintadas formas de preparação do gostoso café de todos os dias. Desde o
mais simples café preparado em casa e suas mil
e um estilos para preparar através dos renomados baristas. Barista
é o profissional especializado em cafés de alta qualidade cafés especiais. Também
trabalha criando novas bebidas baseadas em café, se utilizando de licores,
cremes, bebidas alcoólicas, entre outros. (Fonte: Wikipédia)
Ele é saboreado todos os dias no
café da família, geralmente complementa a primeira refeição do dia, aos
momentos especiais, o café está presente. Seja puro pretinho e sem açúcar, ou
com açúcar, com e sem leite, passado no saco de pano, no filtro de papel,
expresso, solúvel e várias misturas, o café é sempre bem-vindo. Existem receitas para todos os gostos,
preços, e ocasiões especiais e etc.
A história do nosso cafezinho brasileiro.
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O café de todos os dias produzido
em terras férteis brasileiras, também se confunde com o contexto da história de
todas as épocas do Brasil. Contudo, este romance aromático começou por volta do
ano de 1727. Vasculhando vários relatos sabemos que a planta cafeeira que
produz a semente do café. Tem suas origens na Etiópia. Foi de lá que os
franceses trouxeram as primeiras mudas para alguns países da América Latina e consequentemente
para o Brasil. Esta história tem um grande percursor, o senhor Francisco de
Melo Palheta, apedido do Governador do Grão-Pará, hoje atual Estados do Pará e
Maranhão. Este senhor foi o encarregado de trazer para o Brasil as primeiras
mudas desta planta que se tornaria uma das grandes molas propulsoras para o
desenvolvimento econômico do nosso país. Nesta época, quando começava para
valer o conhecido ciclo do café. Inicialmente o café foi produzido na região
Norte, Nordeste e Sudeste do Brasil.
O café
e sua presença na vida das pessoas.
Portanto, o café em sua composição química tem vários elementos uns são saudáveis a saúde e outros são
questionados pela medicina. Contudo o café é rico em sabor, aroma, e muitas
histórias de todos os tipos. História da sua origem, propagação por todo o
mundo, econômicas, de negócios, de amores, de saúde etc. Como hoje é o dia
Nacional do Café, vamos deixar estas maravilhosas histórias para outro momento
e agora o melhor mesmo é ir correndo saborear um cafezinho passado em saco de
pano. O meu preferido que é sem açúcar e leite bem pretinho e amargo. Enquanto
estava digitando esta matéria já havia saboreado uns 10 cafezinhos é sempre
assim o dia todo. Todos o dia é dia de tomar o gostoso cafezinho brasileiro. ☕